Norsk brennevin får brennhett kvalitetsstempel
Norsk brennevin får brennhett kvalitetsstempel
Norsk akevitt befinner seg nå i fin-fint selskap med tørrfisk fra Lofoten
Torjus Kleiven Kandal
EU har gitt norsk vodka og akevitt adgang til en eksklusiv klubb av anerkjente kvalitetsprodukter
Tørrfisken fra Lofoten var det første norske eksportproduktet som fikk status som Protected Geographical Indication (PGI) i EU.
I unikt fellesskap
Nå følger norsk vodka og akevitt etter tørrfisken og havner dermed i samme selskap som luksusprodukter som cognac og champagne.
Europakommmisjonen har bare delt ut 33 slike merker til områder utenfor EU. Skal vodka og akevitt selges med dette stempelet må produktet produseres i Norge.
I pressemeldingen vektlegger EU de unike tradisjonene og akevittens lange historie som begrunnelser for å beskytte disse produktene. Den distinkte smaken på akevitten har de heller ikke glemt av.
Forbrukeren i fokus
Stempelet skal sørge for at forbrukeren skal ha tillitt til produktet hun kjøper, mens ærlige produsenter skal slippe konkurranse fra uærlige aktører.
EU ønsker også at en slik ordning skal verne om mattradisjoner og distriktene.
EUs Protected Geographical Indication
Publisert avAndreas Knutson
Publisert07.02.2020 13:18
Sist endret11.06.2020 14:42
Publisert: 20.01.2021
Publisert: 19.01.2021